Описание
Миксер ручной Robot Coupe Mini MP 160 V.V. применяется на профессиональной кухне заведений общепита для приготовления небольших порций блюд с однородной структурой: пюре, супов-поре, паштетов, соусов, пастообразных закусок, муссов, взбитых жидких продуктов. Миксер представляет собой цилиндрический моторный блок, к которому крепится штанга с насадкой. Корпус, переходящий в эргономичную наклонную ручку, изготовлен из прочного инженерного пластика. На ручке расположены крепление кабеля питания, пусковая кнопка и регулятор скорости вращения ножа. К моторному блоку снизу крепится штанга, а на нее устанавливается круглая чашеобразная насадка с ножом или диском-взбивателем. Мощность двигателя и длина штанги рассчитана на работу с небольшими порциями продуктов в емкостях объемом до 5 литров. Штанга, насадка, нож и диск полностью разбираются для мытья и изготовлены из пищевой нержавеющей стали.